Elisart

Siempre que te pregunten si puedes hacer un trabajo, responde que sí y ponte enseguida a aprender cómo se hace. F.D.Roosvelt

Elisart - Siempre que te pregunten si puedes hacer un trabajo, responde que sí y ponte enseguida a aprender cómo se hace. F.D.Roosvelt
SEP
2016

Bizcocho de calabacín, con Thermomix o sin…

20160915_211544 Hoy os dejo esta receta de bizcocho de calabacín que se puede hacer en la Thermomix o de manera tradicional.

(Receta facilitada por la persona que me vendió la Thermomix, y yo le he hecho algunas modificaciones.)

 

Ingredientes

– 100 gr. de nueces (y unas pocas más para decorar)

– 100 gr. de azúcar

– la piel de medio limón, sólo la parte amarilla

– 250 gr. de calabacines, troceados y sin pelar

– 3 huevos

– 100 gr. de mantequilla a temperatura ambiente, o 90 gr de aceite, (de oliva o de girasol)

– 1 cucharadita de canela en polvo

– 180 gr. de harina de repostería

– 1 sobre de levadura química

– 1 pellizco de sal

– 150 gr. de uvas pasas maceradas (en brandy o ron, durante 15 minutos aprox.)

– azúcar glas, para decorar

Precalentamos el horno a 180º.

Elaboración receta en la Thermomix

Ponemos los 100 grs de nueces en el vaso de la Thermomix y programamos 3 segundos, a velocidad 4. Reservamos en un cuenco.

Echamos el azúcar, la piel del limón y pulverizamos durante 30 segundos, a velocidad progresiva 5-7-9.

Añadimos los calabacines y programamos 25 segundos, a velocidad 5. Con la espátula, bajamos los restos que hayan quedado en las paredes y en la tapa, hacia las cuchillas.

Incorporamos los huevos, la mantequilla (o el aceite) y la canela. Programamos 15 segundos, a velocidad 6.

Agregamos la harina, la levadura y la sal. Programamos 5 segundos, a velocidad 3. Incorporamos las nueces reservadas y las uvas pasas (escurridas, no echar el licor porque no se cuaja bien). Mezclamos todo con la espátula, mediante movimientos envolventes.

Engrasamos un molde con un poco de mantequilla o aceite de girasol, echamos la mezcla y decoramos con unas nueces.

Horneamos durante 35-40 minutos, a 180º (el tiempo dependerá del tipo de horno, cuando hayan pasado los 35 minutos probar si está en su punto, para ello pinchamos con un palillo -sin quemarnos- y si sale limpio es que ya está hecho).

Desmoldamos y dejamos enfriar sobre una rejilla. Cuando esté frío, decoramos espolvoreando azúcar glas.

Elaboración receta tradicional*

Se pican las nueces en la picadora o en la batidora, procurando que queden a trocitos, no convertidas en polvo. Reservar.

Se ponen todos los ingredientes en un bol, excepto las nueces picadas. Y batimos con la batidora hasta que estén perfectamente mezclados todos los ingredientes. Añadimos las nueces picadas y las envolvemos con una cuchara en la masa del bizcocho.

Se pone en un molde previamente engrasado y se adorna con el resto de las nueces, y se pone a hornear.

*La diferencia la marca que la batidora pulveriza los calabacines y las pasas.

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AGO
2016

Novedades. Agosto 2016

El verano avanza a pasos agigantados, y aquí estamos combinando días calurosos con días de fresquito, o directamente frío…

Después de una temporada de inactividad por un problema en la mano, por fin puedo volver a trabajar y aquí tenéis las novedades que he preparado para esta nueva entrada. ¡Espero que la disfrutéis! y no os olvidéis de daros una vueltecita virtual por los diferentes apartados de elisart.es
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JUL
2016

Novedades verano 2016

Y hoy os presento algunas de las novedades para el verano 2016 que Elisart ha realizado con la ilusión y profesionalidad de siempre.

Destacan las pulseras para “ellos”, a veces los “grandes olvidados” en el mundo de la moda. Elisart ha querido que tengan su punto de protagonismo y es por eso que os dejo dos modelos de pulseras (varoniles, elegantes y discretas),  junto a los complementos  para la  mujer (independientemente de la edad, porque están pensadas para todos los públicos).

Os invito a dar un paseito virtual por Elisart, porque seguro que encontráis alguna cosa que os guste…

Y no os olvidéis del apartado de recetas… aprovecho para ofreceros la posibilidad de compartirlas, requisito: ricas, ricas y sin muchas complicaciones!

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JUN
2016

San Juan 2016

Y ya tenemos aquí el verano, y ha entrado con toda su fuerza! Y para que lo disfrutéis a tope os dejo un “recull” de mis últimas obras, veraniegas, modernas y elegantes, lo mejor es que son para todo poner y todo llevar. Y esto es un anticipo de lo que encontraréis en el “recull”.

En los diferentes apartados de esta web y en las entradas que voy añadiendo podréis encontrar una buena muestra de todas las cositas que hago!

Feliz verbena de San Juan para todos y todas!

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JUN
2016

Preparando el verano

Se puede decir que el verano ya está aquí! hace calor, las playas se llenan de gente dispuesta a disfrutar del primer chapuzón, y las calles y las terrazas se llenan de amigos y amigas, ávidos de compartir un rato en buena compañía, y ¿qué mejor para esa ocasión, que lucir una pieza que realce nuestra belleza? Aquí os dejo una propuesta, pero, ya sabéis que podéis encontrar muchas más en los diferentes apartados de Elisart.

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Sol de primavera azul petróleo Sol de primavera en tonos grises y rojos Adaptación para pulsera (Ellad2)
MAY
2016

Preparando el verano

Hace unos días os dejaba unos espectaculares collares, collares para impresionar, para ocasiones especiales, o no, todo dependerá de su dueña!

Y hoy toca el turno a otra línea más casual, de todo poner y de todo llevar, para estar guapa y elegante en cualquier ocasión. Aquí podréis ver más novedades.

Podéis ver más cositas los diferentes apartados de elisart.es, así como en Instagram y Facebook (elisart2015)

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Gargantilla con flor estrellada y cordón plateado Gargantilla realizada con piezas de la estrella Acamar (Ellad2)
collar_3flores pulseras
Gargantilla realizada con tres flores estrelladas y cinta de organza Pulseritas hechas con corazones de swarosvski, con la técnica macramé
MAY
2016

Joyas para todas las ocasiones

Hoy os dejo estas impresionantes piezas, joyitas de todo poner y de todo llevar, dan el toque especial para un día especial, o para convertir en especial el monótono día a día. Espero que lo disfrutéis!

Podéis ver más cositas los diferentes apartados de elisart.es, así como en Instagram y Facebook (elisart2015)

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Espectacular collar de 10 vueltas realizado con facetadas de swarovski y tupis Negro Diamond.  Collar realizado con piezas de cristal irisados en tonos verdosos y liláceos
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Conjunto de pulseritas, colgante y anillo realizado con piezas half y rocallas de miyuki Palladium Plated combinadas con negro Pulsera primaveral realizada con rocalla rosita y bolitas granates y grises.
MAY
2016

Mousse de queso y…

Hacía tiempo que no publicaba recetas! pues aquí tenéis una que me pasó mi cuñada Tere, fácil de hacer y … rica, rica! buen provecho! Recordad que en el apartado de recetas, encontraréis muchas más, fáciles y de quedar bien en cualquier ocasión.

Ingredientes

  • 300 gr de queso tipo filadelfia, mascarpone…
  • 500 gr de nata
  • 450 gr de leche
  • 6 cucharadas de azúcar
  • 5 o 6 hojas de gelatina
  • Mermelada de naranja, arándanos, frambuesa… la que os guste

Elaboración receta:

Poner a hidratar la gelatina en agua fría.

Hervir la leche con el azúcar, retirar del fuego y añadir los demás ingredientes. Batir con la batidora.

Se pone en un molde o en moldes individuales (un vaso de cristal, puede servir, también).

Dejar cuajar en la nevera.

A la hora de servir, poner una buena capa de mermelada, la que más os guste, por encima, a modo de “tapa”.

¡Listo para comer! ¡Buen provecho!  IMPRIMIR RECETA

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MAY
2016

Vamos a la playa…

Hola, echabáis de menos la obra de esta artistaza que es Susana (Fet a mà Sunuva)? pues aquí os dejo una muestra de las cositas que hace!

Vamos a la playa, calienta el sol… y sigue la canción!

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Y para los más pequeños:

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